Юлька это marshmallow, как Ника и сказала, это нечто похожее на зефир, только более "резиновой консистенции" в сыром, так сказать виде. Когда его нагревают - плавится и образует корочку, а внутри текучесть вкуснявая. Обычная пикниковая сладость. Бывает разных вкусов, видом и форм, но стандартно - белые цилиндрики
Часто добавляют в печенья, конфеты, очень популярны добавки в какао или сухие завтраки.
Даже есть такой герой - Stay Puft Marshmallow Man
наверняка ты видела в фильме Охотники за приведениями, он там как раз от огня оочень расплавился |