Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Кухни народов мира > Американская кухня


Автор: Marymarch 19.01.2005 - 02:58
Я знаю, что в некоторых районах России сельдерей тоже очень популярен, его в борщ кладут. Но в Ростове-на-Дону, где я провела всю сознательную жизнь, мы использовали так называемый "белый корень", или "пастернак". Вкус и запах у него более мягкий, чем у корня сельдерея, хотя я ела его (пастернак) только варёным.

Powered by Invision Power Board (http://www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (http://www.invisionpower.com)