Кстати, рецепт моего дрожжевого теста (которое от капустного пирога) - из латышской кухни, от повара Франциса из Anniņas virtuve, так что он адаптирован к нашей муке.
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Несладкая выпечка |
| Автор: Janochka 11.01.2005 - 18:07 |
| Lara, не бойся дрожжевого теста. Жидко - понемножку муку подсыпай, буквально по ложке, и вмешивай муку. Кстати, рецепт моего дрожжевого теста (которое от капустного пирога) - из латышской кухни, от повара Франциса из Anniņas virtuve, так что он адаптирован к нашей муке. |