Тесто обычное дрожжевое (кто какое любит)
Начинка: корейку или грудинку (нужно с жирком) порезать мелкими кубиками.
Лук также мелко порезать. Перемешать. Подсолить и поперчить. Но поперчить нужно много! Стаканом вырезать кружочки, на них выложить начинку. Защипать края и выпекать. Очень просто и, главное, вкусно!
Приятного аппетита!