| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Гарниры |
| Автор: Маня 1.05.2006 - 18:06 |
| LanaHappy, кускус - это типо крупная манка, мне македонцы рассказывали, как его раньше делали: крупно молотую муку слегка влажную руками женщины перетирали пока она в более крупные крупинки не склеивалась (потому и на упаковке часто девушка, перетирающая кускус). теперь это делается машинами, продается готовой крупой в магазинах. |