Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кухонные "почему"...... |
Автор: СМАЙЛИК 29.07.2008 - 20:32 |
Klyukva Оль, в некоторых рецептах рекомендуют ягоды/изюм слегка обвалять предварительно в муке. Но это для того что бы ягоды не осели на дно и распределились равномерно в тесте. Не думаю что это может помочь от окрашивания, но если хочешь можешь попробовать. Хуже не будет. |