Продукты:
1 вчерашнюю булочку
1-2 марковку
1 лук
750 г фарша
1 яйцо
Соль, перец
4 кусочка сыра
булочки замочить, морковку почистить и помыть, порезать тоненькими полосками с помощью вот такого ножика
лук порезать мелко.
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Блюда из мяса > Мясной Рулетик |
| Автор: natulja 13.02.2006 - 23:25 |
| Мясной рулетик Продукты: 1 вчерашнюю булочку 1-2 марковку 1 лук 750 г фарша 1 яйцо Соль, перец 4 кусочка сыра булочки замочить, морковку почистить и помыть, порезать тоненькими полосками с помощью вот такого ножика лук порезать мелко. |
| Автор: natulja 13.02.2006 - 23:26 |
Фарш, яйцо, булочку, лук, соль и перец смешать. Получившуюся массу положить между двумя клиёнками и раскатать. Верхнюю клиёнку снять. На фарш положить морковь и сыр  Скатать в рулет и положить в духовку. Запекать при 200 Градусах 45 минут  напиток: прохладное пиво время приготовления: 1 час 15 приятного аппетита |
| Автор: Lusia58 14.02.2006 - 21:53 |
| В фарше видны кусочки крупные, это наверное шинкен ? Выглядит вкусно ! |
| Автор: natulja 15.02.2006 - 18:18 |
| Lusia58 нет, я забыла написать, я туда сосиську порезала, у меня как раз одна оставалась |
| Автор: Klubni4ka 15.02.2006 - 18:36 |
| выпекать как я панила надо прям в фолге? или открыто natulja Паздравляю! ждем ещё  |
| Автор: natulja 15.02.2006 - 23:41 |
| Klubni4ka да нет, можно просто на противень положить, и накрывать не надо, это я просто на фальгу положила, чтобы потивень меньше мыть надо было.  |