Гренки делаю из батона. Нарезаю его на ломтики толщиной 1-1,5 см, режу их поперек напополам. Обмакиваю с обоих сторон в яйце, взбитом с сахаром (2 яйца + 4 ст.л. сахара). Жарю с обеих сторон на сковороде с растительным маслом до румяности.
Сахар растворяется и не трещит на зубах.
Особенно вкусно с какао.