Все компаненты режу в кубики, заправляю ложкой сметаны и белком, хорошо перемешиваю,немного солю и перчу.
Берем жароотпорную мисочку, тесто раскатываем и вырезаем квадратик или кружок(кому как нравится_), так чтобы покрыть мисочку внутри ,а края теста свисали, тесто наколоть вилкой. Я внутри и снаруже смазала желтком ,а остаток добавила до массы, влила нашу массу в середину и поставила в разогретую духовку на 15-20 мин при тем 200гр.
Девочки тут можно фантазировать ,вариантов очень много,можно верх посыпать сыром, можно в серединку довавит перца сладкого ,грибов, да что захотите.Смотря что любит ваша семья и вы! Приятного вам завтрака, а может и ужина.Блюдо очень сытное!
