САЛАТ (2 порции)
1 груша, у меня сорта "Конференц"
1 грейпфрут,
60гр. рукколы (пол упаковки),
2ст.л. оливкового масла,
1ч.л. горчицы,
1ч.л. меда,
свежемолотый перец,
соли совсем немного.
___________________________
1. Из масла, горчицы, теплого меда, перца и соли сделать заправку.
2. Рукколу вымыть, выложить на полотенце и дать немного высохнуть от воды. Грейпфрут почистить, чтобы была видна мякоть, вырезать сегменты без пленок. Грушу почистить и нарезать кубиком.
3. Все смешать вместе.