Кексы, Маффины, Брауниз - 5, страница для печати

Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате

Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Кексы, Маффины, Брауниз - 5

Автор: Vero4kaVera 22.02.2013 - 10:12

Брауни с черносливом (от Ильи Лазерсона)

Ингредиенты
* шоколад темный
* чернослив
* фундук
* яйцо
* масло сливочное
* мука
* сахар
* сахарная пудра

Шоколад растопим на водяной бане. Попутно в сотейнике растопим сливочное масло.

Мелко нарезаем чернослив, фундук измельчаем и слегка обжариваем.

Желтки взбиваем с сахаром, затем добавляем растопленный шоколад и растопленное сливочное масло.

Теперь насыпаем муку, орехи и чернослив и хорошо перемешиваем.

Получившееся тесто выкладываем в формы и запекаем в духовке.[LIST]Готовое блюдо посыпаем сахарной пудрой и подаем к чаю или кофе. Приятного аппетита!