Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Разговоры > Как Правильно Выбирать Авокадо И Манго |
Автор: irunyaf 23.12.2009 - 01:28 | ||
Странно, у него, вообще-то, никакого запаха и вкуса сильного быть не должно. Я всегда покупаю жесткие, заворачиваю в бумажное полотенце или просто в газету и дожидаюсь, пока станет мягким. Только не в холодильнике, там чернеет. Самый простой салат с ним - кубиками авокадо (обязательно сразу полить лимонным соком, чтобы не почернело), вареное яйцо, фиолетовый или зеленый лук и чуточку майонеза+ соль, перец. если мелко нарезать можно как намазку использовать. |