| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Разговоры > Как Правильно Выбирать Авокадо И Манго |
| Автор: anna100 22.12.2009 - 14:46 |
| Romashka80 Не всем авокадо нравится с первого раза. Его нужно прочувствовать. Отрежь кусочек, положи в рот и разжуй (оно когда спелое, то просто тает и жевать его не надо, просто покатать во рту). Вкус у него маслянистый, слегка ореховый. Если хочешь вкус подчеркнуть, то побрызгай мякоть лимонным соком, посыпь солью и черным перцем, разомни ипопробуй. Вкус будет совсем другим. Ну и еще...доставай авокадо из холодильника за некоторое время до приготовления, также как и томаты, холодные авокадо менее вкусные. |