Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Mясные Рецепты-2


Автор: Станислава 7.08.2010 - 22:33
СВИННАЯ ШЕЙКА С КЛЮКВОЙ И ЧЕСНОКОМ
Потребуется мясо свин.
100 гр клюквы сушеной
2 зубочка чеснока
бекон копченый
перец лимонный
соль

Приготовление: Мясо моем ,вытераем бумаж. полотенцем.Надрезаем вдоль таким способом ( тут уже показывали ,,КНИЖКА,,)
СВИННАЯ ШЕЙКА С КЛЮКВОЙ И ЧЕСНОКОМ Потребуется мясо свин
Надрезаем недоконца,натераем солью, перцем. Чеснок режим на пластинки .В серединку вкладываем кусочек бекона , пару кусочков чеснока и клюкву
СВИННАЯ ШЕЙКА С КЛЮКВОЙ И ЧЕСНОКОМ Потребуется мясо свин - 2
СВИННАЯ ШЕЙКА С КЛЮКВОЙ И ЧЕСНОКОМ Потребуется мясо свин - 3
Ставим в нагретую духовку до 180 гр на 45-60 мин.
Периодически поливаем соусом с мяса,знаете ,да?!Если начинает сильно поджариваться сверху ,нужно прикрыть фольгой или бумагой для запекания.
СВИННАЯ ШЕЙКА С КЛЮКВОЙ И ЧЕСНОКОМ Потребуется мясо свин - 4
СВИННАЯ ШЕЙКА С КЛЮКВОЙ И ЧЕСНОКОМ Потребуется мясо свин - 5
Режим на порции и подаем .... ну как вы хотите!!!С картофелем, рисом ,соусом..
СВИННАЯ ШЕЙКА С КЛЮКВОЙ И ЧЕСНОКОМ Потребуется мясо свин - 6
СВИННАЯ ШЕЙКА С КЛЮКВОЙ И ЧЕСНОКОМ Потребуется мясо свин - 7
СВИННАЯ ШЕЙКА С КЛЮКВОЙ И ЧЕСНОКОМ Потребуется мясо свин - 8
ПРиятного Вам!

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)