Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Mясные Рецепты-2 |
Автор: Марья 31.03.2006 - 00:21 | ||
Танюша
если без соевого соуса то солить нужно! Но я солю перед самым приготовлением - мариную без соли. Соль имеет такую способность - вытягивать сок из мяса (рыбы) - поэтому солю уже перед тем как класть мясо на гриль (сковороду)! |