Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Mясные Рецепты-2


Автор: Moko 30.10.2012 - 16:15
Попробуйте мяско, ну очень вкусно

Ингредиенты:
Вода - 3 литра
соль - 200 г
сахар - 100 г
лавровый лист - 10 шт
черный перец - 20 горошин
душистый перец - 20 горошин
Мясо (свинина, говядина) - 3 кг
Приготовление:
Из воды и специй зделать маринад, мясо удобными для вас кусками положить в маринад и дать постоять сутки, можна двое. Мясо становится мягким и его можна как запекать, так и коптить.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)