Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Mясные Рецепты-2 |
Автор: light225 6.06.2012 - 07:15 |
chuchit Татьяна, у нас говядина из магазина, которая не сильно промытая, всегда дубовая, поэтому практически все мои рецепты с такой говядиной. Я выбираю только долгоиграющие рецепты, где мясо нужно тушить два часа и больше. Еще, для смягчения мяса, помогает водка, киви, гранатовый сироп. |