Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Разговоры > Девочки, Кто В Англии? |
Автор: Virga 16.01.2006 - 16:03 |
Ukie, Lvenka если в молоко добавить BIO иогурт, он прекрасно скисает. Я ето сама пробовала. Ну вот творог делать из него дороговато. Дешевле выходит quark покупать. А сметана здесь называется soured cream или creme fraiche. Также можно сделать и самои, смешав single или double cream s plain yogurt. Также greek style иогурт имеет вкус сметаны |