| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Полезные советы |
| Автор: Elena 18.06.2004 - 13:30 |
| Little My , тебе повезло больше... чем мне,если бы не девочки , я бы наверное точно сломала свою кофемолку. Biba ,у нас к.сахар тоже не из дешевых. Но ,если в рецепте указан к.сахар,то лучше его не заменять на просто сахар.Т.К. получится совсем-м-м др.блюдо. Не будет карамельности .К.сахар,он не клистализируется ,не впитывается в тесто,а как бы является доп.начинкой(хотя это и есть начинка  ) влажненькой. |