Припёрлася и говорю. Исключительно мои соображения. В жизни не едала этого, спрашивать мне некого так что только эксперементальным путём могу предположить что исходя из
| цитата:: |
| Муки У МЕНЯ ушло 3 стакана |
ваш батермилк такой же жидкий как и наш. А посему предположительно мне , что 2 ложки раст. масла для такого количества муки маловато. Я просто смотрю на структуру теста и свой вспоминаю. Тут либо надо уменьшить кефир , либо добавить масло и яблоки. Масло и в тесто и в начинку. Я в следующий раз разбег возьму максимум на 2 1\4 стакана на всё про всё.
Ну про яблоки мы уже тут нащебетали. Приварить хочу частично и смешать.
Но не уверена, что это то что надо. Подумаю малость, эксперимент проведу очередной.
| цитата:: |
| может его лучше тёплым потреблять? |
у меня нормально доели на следующий день. Хотя в чём то мне твоя мысь понятна. Яблоки всё таки у меня были суховаты.
| цитата:: |
| Мои мужчины тоже терпеливо ждали утра что бы попробовать. |
а в чём они то провинились?
