Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кухня От Лауры


Автор: eshba 27.11.2005 - 00:30
Салат МОЙ
300 г. филе говядины
300 г. филе свинины
500 г. курицы
300 г. шитаки, можно заменить шампиньонами
1 луковица
2 зубчика чеснока
150-200 г. майонеза оливкого
соль, перец по вкусу
1 солен. огурчик
1 ст.л. кетчупа
3 вида мяса посолить поперчить ( только не брать курин. филе, а именно курицу), запечь в духовке. Остудить, тем временем обжарить в небольшом кол-ве оМ нарезан. соломкой грибы, чеснок, лук. Обязательно по отдельности.
Мясные продукты , огурец также соломкой. Заправить майонезом,кетчуп,перемешать . Я беру острый кетчуп, но это на любителя.
выложить на тарелку в виде пирамиды.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)