Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Выпечка С Фруктами-3


Автор: Triniti 2.09.2006 - 21:47
У всех пироги, а у меня яблоки в тесте, может не сюда пришла rolleyes.gif?!

У всех пироги, а у меня яблоки в тесте, может не сюда пришла

Рецептик "Яблок в тесте":
900 гр муки
1 1\4 стакана молока
400 гр маргарина
2 яйца
50 гр дрожжей мокрых
4 ст.л.сахара
щепотка соли
~ 20 шт яблок
Яблоки разрезать пополам, очистить от кожицы и сердцевинки.
Растопить маргарин, добавить туда сахар, яйца, молоко, соль, дрожжи, муку. Все ингредиенты смешать. Не надо ждать, пока тесто поднимется. Тесто раскатать, разрезать на квадраты, в каждый квадрат положить половинку яблока. В каждую половинку яблока насыпать чайную ложку сахара (поэтому лучше брать не очень сладкие сорта яблок). Уголки квадратика из теста соединить в центре. Смазать яйцом и выпекать ~15 минут при 210С.
Готовые "яблоки" посыпать сахарной пудрой.

У всех пироги, а у меня яблоки в тесте, может не сюда пришла - 2

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)