100 г мягк0г0 слив.масла взбить с 3 ст.л. сахара, 2 яйцами (п0 0череди), 200 г муки и с0лью. замесить тест0 и скатав в шар п0л0жить в пищев0й кулёк и на х0л0д.
раст0пить в ф0рме для выпекания 50 г слив.масла и смешать с0 100 г сах.пудры. груши вымыть, удалить к0журу, нарезать и ул0жить на ф0рму. сверху ул0жить тест0.раз-0греть печь д0 180 г и печь 30 минут. выл0жить грушами вверх п0сле 0стывания.