Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Выпечка С Фруктами-3 |
Автор: Алика1406 15.07.2011 - 14:09 |
Вишневый пирог, Вишенка) Обожаю всякие пироги.. Вот решила продемонстрировать вам рецептик незатейного пирога. Для меня самая лучшая ягодка, это вишня) В этом рецепте ее много) нам понадобиться: -яйцо - 3 шт. -сахар - 4 столовые ложки =муки - 8 столовых ложек =молоко - 250 мл. =вишня - 500 гр. (желательно свежей или не сильно замороженной) =соль, корица ( корицу не сильно люблю.. так что я делала без нее) Само приготовление: Нам понадобится 2 желтка и белок с 1 яйца. Взбиваем их, добавляя сахар, немного соли и 4 столовой ложки муки. Добавляем стакан молока и продолжаем взбивать до густого состояния. Затем добавляем оставшуюся муку. Отдельно взбиваем два белка до образования пенки. Смешиваем с нашим тестом и продолжаем взбивать. Берем форму для выпекания и помещаем в нее половину нашего теста, высыпаем вишню и посыпаем корицей. Доливаем оставшуюся часть теста. Можно оставить пару вишенок и поместить их вверху для красоты. Пирог готовится порядка 15-20 минут в духовке, заранее разогретой до 180 градусов. источник: Вишневый пирог |