Вот и Владимир Жириновский присоединяется к моим поздравлениям
Зашла, вот, просмотрела Путеводитель и дух захватило...Сколько уже много наготовлено было, а сколько ещё осталось.
Рецептов много, готовь - не хочу!
ВАЖНО:
Сразу же хочу поместить сюда следующие:
я слегка упустила этот момент, потом писала, но может не все обратили внимание.
Поэтому ещё раз, опираясь на вопрос
Triniti
| Цитата |
| SeraFima У меня вопросик можно ли делать ''асаба зенаб'' без специй которые написаны в рецепте? Спасибо за ответ |
Вообщем-то можно. Но прошу по минимуму добавить ХОТЯ БЫ ТМИН!Тмин, это тмин, всем известный. Это не семена укропа (как я ранее написала в пошаговой теме и недавно исправила. )
нужен ТМИН. Изменить состав приправ можно, но у вас тогда получится другая сладость
Можешь попробовать конечно ваниль или другие приправы, но мне кажется вкус изменится (от других приправ), а от простой ванили вкус будет пресным. Как обычное тесто обжареное в масле.
Решать вам.
Вера crimchanka писала:
| Цитата |
| Эти специи идут, в основном, для запаха, поэтому вполне можно обойтись или ванилью, или анисом(янсун), фенхелем(шумар). |
Шоумар - это тмин, а фенхель, по-моему, это укроп. Не путайте. А то я была сама запуталась
Вер, ты тоже обрати на это внимание.
Посмотрите рецепт ещё раз вот здесь АСАБА ЗЕНАБ. Я там исправила, написав просто тмин.