Вот еш`е нашла в одной из тем.Начинку можно делать любую...рис+кукуруза+майонез+зелень,например.А может сыр тертый с чесночком и вареным яйцом +майонез.Короче-полет фантазии
Фаршированые крабовые палочки
*Пропорции произвольные, кидаем всего стока,скока душеньке желается.* Берем баночку печени трески,открываем ее и сливаем масло. режем яйца вареные(как на салат)штучки 2-3.Смешиваем яйца с печенью,зеленым лучком,зеленью(петрушка,укроп)и майонезом(куда же без него).Майонез я в последнее время изпользую Легкий (от Балтимор) Это получилась начинка. Дальше еще проще.Берем крабовые палки
,разворачиваем(аккуратно,они хрупкие).На краешек палочки (даже чуть больше)намазываем нашу начинку и сворачиваем в обратном направлении.Потом разрезаем нашу палочку наискосок посерединке и vio la-готово! Приятного аппетита!:) |