Я изменила немного рецепт, чтобы уменьшить количество калорий
КЕКС С ЛИКЕРОМ ОТ GALKA (c небольшими изменениями)
СОСТАВ:
100 г масла( в оригинале 250 г)
200 г сахара ( в оригинале 250)
4 яйца
375 г муки
1 пакетик разрыхлителя
ликер Бейлис 200 мл ( в оригинале яичный ликер)
Дальше цитирую Галку:
Растираем хорошенько масло с сахаром. Затем добавляем по одному яйцу- после каждого взбивать. Далее порциями всыпаем муку(просеянную) и вливаем частями ликер: мука-ликер-мука и т.д.
С последней порцией муки добавляем разрыхлитель.
Выпекать в хорошо разогретой духовке( 180 градусов) примерно 50-60 минут.
Приятного аппетита!