Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Бери от жизни самое вкусное!


Автор: Janochka 1.12.2005 - 20:52
Таля
lapsha
Девочки, спасибо вам за ваши спасибы! rolleyes.gif

lapsha
Цитата
как так сделать, чтобы крем был гладким? А то он у меня может слишком густой был - ложился пористыми такими слоями...

Может, у вас там сгущёнка неправильная? Как бы с крупиночками сахара?
Или ты слишком размягчила масло перед соединением со сгущёнкой.
А потом оно "схватилось" малюсенькими хлопьями, которые тоже могут придавать крему неоднородность.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)