Творожник с черникой
- 400гр (2 пачки) обезжиреного творога - 2 яйца - 2 ст.л. манки - 1п. ванильного сахара - 1ст.л. сахара (если любите послаще, то положите больше) - 1 чашка черники (промыть и обсушить) - 1 чашка сметаны - 2ст.л сливочного масла для смазывания формы.
Смешать творог, яйцо, манку, ванильный и обычный сахар. Смазать форму сл.маслом и выложить тесто. На него слоем уложить чернику и верх намазать сметаной. Выпекать 35-40 минут при 200гр. Подавать теплым или охлажденным.
|