А я обнаружила у себя в старых записях такой Творожный торт "Минутка"(из журнала мама-инфо)Очень нежный,просто тает во рту.Мммммм!
продукты-500г.печенья "пети бер" 750г.мягкого творога 250мл.жирных сливок 2 упаковки(каждая по 80г.) быстрорастворимого ванильного пудинга.Не варить! 1 ст.сахара 1+1/4 ст.молока 50г. тёртого шоколада или молотых орехов
1.в глубокой миске приготовить крем-смешать творог с сахаром,добавить сливки и молоко,затем пудинг.Хорошо взбиваем миксером на средней скорости. 2.в форму для торта(20/30 см.) выкладываем смоченные в молоке бисквиты так,чтобы покрыть всё дно формы.На слой печенья выкладываем слой крема,поверх опять слой печенья,смоченного в молоке и так до тех пор,пока не кончатся ингридиенты.Верхний слой должен быть из крема. 3.сверху посыпать шоколадом или орехами и поставить в холод на 2ч.,чтобы он пропитался кремом и охладился. Приятного аппетита! |