Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Кухни народов мира > Индийская кухня |
Автор: Milenchik 4.04.2005 - 05:21 |
Tatiana Некоторые виды моцареллы напоминают адыгейский, но она все равно резиноватая в отличие от адыгейского. Я беру боккончини (такие малюсенькие шарики моцарельные) и кладу их ненадолго в слегка подсоленную водичку, т,к, сами они пресные а адыгей все же соленоват немного. И ем потом со сладким чем. Так вот практически создаю себе лекарство от ностальгии по домашним молочным сырам. |