Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Украшение тортов-16


Автор: crimchanca 8.10.2005 - 06:06
Мальвина
Действительно, чудо какое эти бэбики! Не знаю, как такое, правда, сьесть можно - уж очень на настоящих похожи эти малыши!
Девочки, здесь в Эмиратах такими совершенно крошечными бэбиками(только не из марципана) украшают штучный шоколад, знаете есть такие малюсенькие плиточки по 20-25г. В специальых магазинах продаётся такой шоколад разной формы, обёрнутый в красивую фольгу и сверху прикреплён такой бэбик или в корзинке, или в скорлупе - много разных вариантов, также и бэбики разные - мальчики, девочки, двойняшки. Такой шоколад покупают по случаю рождения ребёнка, заказывают целую корзину из такого вот шоколада. Когда приходят гости в дом чтобы поздравить с рождением малыша, то хозяйка обходит гостей с этой корзиной и каждый угощается такой вот симпатичной шоколадкой. Шоколад сьедается, а бэбик остаётся гостю на память.
А из марципана в Алжире делают всевозможные фрукты, только маленького размера, конечно. Марципан тоже готовят дома. Это специальная сладость для свадеб, готовят огромную корзину с фруктами и невеста также обходит гостей и угощает. Мама моей алжирской родственницы привозиа такое фрукты - это чудо, выглядят как настоящие и очень красиво окрашены.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)