Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Украшение тортов-16 |
Автор: crimchanca 8.10.2005 - 06:06 |
Мальвина Действительно, чудо какое эти бэбики! Не знаю, как такое, правда, сьесть можно - уж очень на настоящих похожи эти малыши! Девочки, здесь в Эмиратах такими совершенно крошечными бэбиками(только не из марципана) украшают штучный шоколад, знаете есть такие малюсенькие плиточки по 20-25г. В специальых магазинах продаётся такой шоколад разной формы, обёрнутый в красивую фольгу и сверху прикреплён такой бэбик или в корзинке, или в скорлупе - много разных вариантов, также и бэбики разные - мальчики, девочки, двойняшки. Такой шоколад покупают по случаю рождения ребёнка, заказывают целую корзину из такого вот шоколада. Когда приходят гости в дом чтобы поздравить с рождением малыша, то хозяйка обходит гостей с этой корзиной и каждый угощается такой вот симпатичной шоколадкой. Шоколад сьедается, а бэбик остаётся гостю на память. А из марципана в Алжире делают всевозможные фрукты, только маленького размера, конечно. Марципан тоже готовят дома. Это специальная сладость для свадеб, готовят огромную корзину с фруктами и невеста также обходит гостей и угощает. Мама моей алжирской родственницы привозиа такое фрукты - это чудо, выглядят как настоящие и очень красиво окрашены. |