Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Списки Наших Рецептиков


Автор: Gveret 1.10.2015 - 17:01
На моё счастье я сохранила копию каталога.

Рецепты от Ани -Gveret
Закуска

Закусочные рулетики с солёным лососем
Деликатес из куриных окорочков
Фаршированные грибы
Маринованые бейби-баклажаны
Баклажанная намазка со сметаной или майонезом
Домашний паштет из телячьей печени
Паштет из куринной печени с красным вином
Телячий язык
Баклажаны со вкусом жаренных грибов
Кабачковая икра(ещё один вариант)
Яйца , фаршированные сыром
Баклажанные рулетики с сырной начинкой
Индюшиная пастрома из «Белобоки»
Индюшиная пастрома N 2
Тыква фаршированная овощами с бургулём
Индюшиная(куриная)пастрома,запеченная в рукаве

Салаты

Рыбный салат «Чешский»
Салат «Мой меурав ерушалми (иерусалимская смест)»
Салат «Мозаика»
Свекольный салат
Баклажаны по-бакински
Баклажанная икра с кабачками
Витаминное ассорти и без яблочка?
Экспромт
Мамин салат из свеклы
Одесская баклажанная икра от мамы
Террин с баклажанами ,цукини и сыром булгарит

Первые блюда


Мамин борщ


Мясные блюда

Курочка ,запеченная с картошкой и грибами
Индюшиные отбивные
Индюшиная грудка с овощами ,запеченная в рукаве
Куриные ножки в апельсиновом соусе
Курочка на подушке из бургуля
Петух в вине
Куриная ветчина
Баклажан-гармошка с мясом
Очень быстрый рецепт куриных грудок
Шашлыки из куриных крылышек
Блинчики с телячьими субпродуктами
Котлеты , фаршированные грибами
Курочка с картошкой из духовки
Курочка запечённая на гриле
Крылышки запеченные с картошкой

Рыбные блюда

Рыба с овощами,запечённая в фольге
Морской язык с грибами и сыром,запечённый в рукаве
Лосось с овощами в собственном соку
Рыба по-домашнему
Морской окунь ,запечённый в фольге
Рыба под маринадом (по гречески)

Гарниры

Гарниры на все вкусы
Картошка «Гассел»
Овощи,запечённые в духовке
Фаршированная тыква
Ленивые макароны по-флотски
Картофельные пирожки на скорую руку
Хлеб в дело!
Каша «Микс» от Эдиты Пьха
Драники в духовке

Выпечка

Выпечка сладкая

Шведский яблочный пирог от Рейчел Аллен
Торт «Кленово-ореховый» от Рейчел Аллен
Торт «Адмирал»
Капкейк бананово-пекановый от Рейчел Аллен
Новогодний кекс
Шоколадные капкейки
Брауниз от Рейчел Аллен
Морковный кекс от Рейчел Аллен
Брауни со свеклой от Рейчел Аллен
Маделинки-ракушки от Рейчел Аллен
Печенье моей Мамы
Орешки
Печенье «Ассорти»
Шотландский кекс «Данди»
Моя шарлотка
Яблочный рулет
Вафли - советские
Торт-перевёртыш с персиками и шафраном от Рейчел Аллен
Торт "Трухлявый пень(семейный)"
Торт "Наполеон"
Медовый торт "Мишка"
Новогоднее полено с белковым кремом
Армянская пахлава
Лимонный кекс

Выпечка творожная

Чизкейк-брауниз от Рейчел-Аллен
Творожные розочки
Сырные маффины
Творожный пирог с брынзой
Булочки с сырной начинкой
Творожный пудинг в пароварке
Творожно-рисовые оладушки
Киш с фетой
Вертута с творогом
Творожные лепешки от Лейлуш
Слезы ангела

Несладкая выпечка

Картофельные булочки
Пирожки на дрожжах
Пицца
Банница
Запеканка с цукини(французская кухня)
Куриные котлеты в шубке из слоенного теста
Мамины пирожки
Мамин фирменный пирог
Заварнушки с пикантной творожной начинкой
Заливной пирог с капустой

Хлеб

Сырный хлеб от Данит Саломон
Ржаной темный хлеб
Ржаной хлеб на закваске
Ржаной с зернами кориандра
Ржаной европейский
Ржаной с тмином
Луковый хлеб
Зерновой хлеб
Цельнозерновой хлеб от Карин Горан

Еврейские-израильские блюда
Закуска и салаты

Буженина из грудки индейки от Данит Саломон
Помидорки-шери с кедровыми орешками – любимый салат дочери
Гранатовый салат с орехами кешью
Иерусалимская смесь
Еврейский форшмак

Первые блюда

Мясные блюда

Ашкеназский чолнт
Куриные кармашки с грибами под сливочным соусом
Курица в медовой глазури
Котлеты из прасы
Фаршированная куриная шейка
Курица из книги «Кошер-Песах»
Жаркое на Песах
Форшированный мясом чернослив от Леваны
Фаршированные маленькие баклажаны и кабачки
Клопс
Курица в кисло-сладком соусе
Груши начиненные мясом
Фаршированный фенхель(Вавилонский рецепт)
Курица на Рош-ха-Шана

Рыбные блюда

Гефилти-фиш
Бури в сливочном соусе
Кефаль , запечённая в духовке от Шулы

Выпечка

Выпечка сладкая
Пирог с нектаринами
Сезонный кекс от Шулы Модан
Шоколадный торт на Песах от Шулы Модан
Двухцветный кекс от Паскаль
Финиковые пальчики от Данит Саломон
Мацовая шарлотка от Шулы Модан
Сладкая мацовая запеканка
Новый торт от Данит Саломон из книги «Кошерные торты на Песах»
Мацовый кекс от Данит Саломон
Праздничный ореховый торт от Паскаль
Морковный кекс от Паскаль
Яблочный штрудель(слоенное тесто)
Тейглах от моей свекрови
Штрудель от мамы
Медовик от Данит Саломон
Медовый кекс с пряностями и миндалём
Хоменташем
Израильские пончики
Хала-Ханукия
Хала горских евреев на Рош-ха-Шана
Мацовая мазурка от Евы
Кекс с тхиной и финиковым мёдом
Торт "Чёрный лес" от Данит Саломон
Кекс с лесными орехами от Данит Саломон
Шоколадный мацовый кекс от Паскаль Перец-Рубин

Выпечка творожная

Творожный пирог с черносливом от Данит Саломон
Творожник Шулы Модан
Творожный пирог от Данит Саломон (Кошер Песах)
Творожный торт со взбитыми сливками от Шулы
Воздушный творожный торт от Паскаль
Творожный торт ,тающий во рту от Паскаль
Творожный пай от Паскаль

Несладкая выпечка

Хала из цельнозерновой муки с овсяными
хлопьями или отрубями

Мацовые булочки
Мацовая лазанья
Кнейдлах из мацы (от моей свекрови)
Мацовая запеканка с кабачками
Мацовая бабка
Запеканка из кабачков от Коби Бар
Мацовая лазания
Мацебрайт
----------------------------------------------------------------------

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)