Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Ловись, рыбка, большая и маленькая-2
Автор: Люба35 29.04.2008 - 03:16
жареная форель в спецыях.
чёрный перец, кориандр, соль. Жарить на растительном масле. Получается вкусная и ароматная рыба.
малосольный салмон. рыба не должна быть мокрой. Посолить, посыпать обильно чёрным перцем и молотым кориандром, поставить в холодильник хотябы на шесть часов.