Aliya Алия, спасибо за рецепт халвы! А она должна остаться рассыпчатой? А как её подают - в чём и как едят - ложкой? Маха, Маха,арабы тоже начиняют перепёлок, но здесь я так ни разу не делала. Ой, а как же с гречкой вкусно, я представляю, только вот арабы гречку не знают. Они, в основном, для начинок используют рис, потом бургуль, фрику. Ада, Леночка, а я сегодня приготовила Лобио по-Имеретински от Милены, запах стоит такой вкусный!
Едят это лобио питой, или лепёшками.
|