crimchanca - Верочка! Поздравляю с началом Рамадана.Хотела поздравить вчера, но у меня почему-то форум не открывался. Вчера делала ФАЛЯФИЛЬ по твоему рецепту , сделала сама и тоже по твоему рецепту тхина-пасту, а из нее тхина -соус. Затем испекла питы, сделала салатики из баклажан, запеченого перца. Тхину делала ночью, а все остальное -днем.В общем пригласила своих детей поужинать.Честно говоря, думала, что фаляфельки не получатся или не понравятся.Даже на этот случай припасла кое-что из обыной, т.е. знакомой пищи.Но результат превзошел все ожидания.Детям очень понравилось , несмотря на разборчивоть в пище,и просили передать тебе огромное спасибо за такое приятное знакомство с арабской кухней. Сын сказал, что фаляфельки-очень сытное блюдо и ими быстро наедаешься.Была просьба продожения появления на столе блюд из арабской кухни. Выставлю фото, а ты, Верочка, скажи, может, что-то не так, тогда я исправлю в следующий раз. Спасибо!
|