Сделала я вчера фалафели! Получились! Я такая довольная просто не описать. Вечером уже темно было фотографировать, а на утро оказалось, что те пару штучек для фотографии, что я оставила муж съел!
Я ему звоню, а мне в ответ так засохнут же и что тарелка стоит какая-то одинокая - вот я и убрал...
Поэтому картинку в следующий раз поставлю!И добавлю по-больше кумина и кориандра... Для большего аромата. Я же на половину делала (получилось 17 штук). Правда очень быстро готовятся, главное не отвлекаться и попробую парочку твоих соусов сделать. Я просто смешала кефир, огурец, зелень, чеснок и лимон, ну и соль, перец. А хочется по правилам. СПАСИБО!