Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Мир Арабской Кухни-3


Автор: crimchanca 17.09.2005 - 19:10
Little My
Лен, я вот тоже попробую, когда не будет такой жары. А то у меня кухня в центре квартиры, да ещё и без кондиционера, поэтому такой выпечкой лучше заниматься зимой. Я вот в Крыму на Новый год всегда пекла слоёный торт, так тесто делала при открытом окне, чтобы масло не таяло.
Теперь ты уже имеешь опыт, второй раз легче будет. А с кремом я как-то никогда не заморачивалась - масло взбивала, а потом просто соединяла всё вместе и ещё немного взбивала и всё получалось нормально. Хотя можно на форуме посмотреть рецепты кремов у девчат.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)