Ты знаешь, когда я дома жила и видела как мама все это готовила, то не было желания учиться. А как только дом родной покинула, то сразу потянуло. Но честно скажу, до того как увидела твои детальные фото приготовления Сюзме аш, то просто не могла представить чтоб я сама его делала. Даже не знаю почему. А сейчас я уже пару раз делала и с хорошим результатом. Только надо рассекатель купить, а то я сразу на огонь ставлю, видимо поэтому газмах и темнеет слишком.
А какие блюда ты обычно в глиняных горшочках делаешь? Я тоже горшочки люблю и у меня сейчас их накопилась целая коллекция.
П.С. Нигуля--это твое имя? Меня зовут Вика, просто София--это мое как бы второе имя, мама так всегда меня хотела назвать. Приятно познакомиться.