Чыхыртма
Ингредиенты: 500-600 г куриного мяса 4 больших луковицы 2 больших помидора 5-6 яиц 2-3 ст.л. кетчупа(хайнц) Способ приготовления: Отварвиаем куриное мясо, что бы оно было мягче. Лук порезать небольшими кубиками. С помидоров снять шкурку и тоже порезать кубиками. Сначала обжарить лук, потом добавить к ним помидоры и немного кетчупа(хайнц) для аромата, всё это потушить вместе. В полученную овощную смесь добавить варёное куриное мясо и не долго потушить. Яйца слегка взбить и добавить в мясо с овощами. Жарить на маленьком огне, пока всё слегка не подсохнет. Можно добавить зелень. Приятного аппетита!!! |