Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Морепродукты и блюда из них
Автор: Саяногорочка 2.08.2008 - 06:35
Свежие фаршированные огурцы
У свежих огурцов срезать кончики, удалить середину, сделав стаканчики. Наполнить фаршем, поставить на тарелку и украсить укропчиком. фарш: консервированный в банке кальмар, слить жидкость, перемешать в блендере, Заправить майонезом, поперчить. Свежие кальмары отварить и так же измельчить. Наполнить стаканчики из огурцов.