На здоровье!!!
Рене
Ты знаешь, вроде больше нигде и не использовала, он у меня так и числится в специальных "к Наполеону"
. Хотя, наверное, к любому песочному тесту подойдёт.Зоя
Спасибо за фото разреза. Теперь точно вижу, что коржи тостоваты. Возможно, из-за того, что муки было много и тесто получилось крутым, тебе и трудно было раскатать тоньше.
| Цитата |
| Но помню, что у мамы было мягкое, когда лепили, кружочки были эластичные, |
Вот точно таким оно и должно было быть, а потом по мере раскатки его нужно слегка присыпать мукой, чтобы не липло к столу и скалке.
А вообще я с тобой согласна - отрицательный опыт, это тоже опыт. Если после неудачи ты так рассуждаешь, то значит в следующий раз у тебя всё обязательно получится
.