Я сегодня попробовала приготовить блюдо, которое меня давно заинтересовало, но к которому я все боялась подступиться. Это рецепт Ирины Кутовой "Курица в банке". Блюдо, в общем-то, не сложное, но я боялась, что моя банка лопнет в духовке. Но нет, ничего не произошло и курица получилась, как и обещала Ирина, очень нежной и сочной.
Делала я ее, кстати, в банке с рифленой поверхностью, но это на процессе не сказалось.
Спасибо, Ирочка!