Вчера на ужин жарила мясо, говядину, по-быстрому надо было семью накормить. Мясо обжарила с луком, затем бросила немного перца сладкого, посолила, поперчила, вроде бы и всё, но мне все равно чего-то не хватало. Взяла порезал на дольки нектарин и добавила в сковороду. Закрыла крышкой и немного подержала. Оказалось очень вкусно! Советую. PS Чуть не забыла. В соус ещё немного кальвадоса налила. Для запаха.
На десерт крем с желе из малины. |