| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Кухни народов мира > Грузинская Кухня |
| Автор: Нанико 28.08.2007 - 18:51 |
| Отварить фасоль. остудить и отжать. Молотые грецкие орехи(150-200гр) смешать с чесноком,с красным горьким перцем, с молотыми семенами кинзы,с солью, с молотым шафраном, лук нарезать полу кольцами нарезать мелко зелень(петрушку,и сельдереи) смешать с фасолью. Приготовить кукурузную лепешку-Мчади,в духовке.(кукурузную муку смешать с водои.и солью)печем до золотистои корки. Приятного аппетита. |