Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Украшение тортов


Автор: Annushka 100 24.08.2004 - 19:14
Jul
У меня такой рецепт есть( я сама не делала, готовый можно купить)
1 белок, восстановленный из сухого порошка
2 чл жидкой глюкозы
575 грамм сах пудры
немного растительного жира (твердого)
Нужно смешать белок и глюкозу, понемногу добавлять пудру. Сначала можно перемешивать в миксере, а потом на столе. Если паста потрескалась, то добавить жир и еще вымесить

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)