Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Украшение тортов |
Автор: Annushka 100 24.08.2004 - 19:14 |
Jul У меня такой рецепт есть( я сама не делала, готовый можно купить) 1 белок, восстановленный из сухого порошка 2 чл жидкой глюкозы 575 грамм сах пудры немного растительного жира (твердого) Нужно смешать белок и глюкозу, понемногу добавлять пудру. Сначала можно перемешивать в миксере, а потом на столе. Если паста потрескалась, то добавить жир и еще вымесить |