Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Украшение тортов |
Автор: Yana 4.08.2004 - 02:50 | ||
Annushka 100,
А чего ты мучаешься? Возьми шоколадный, убери шоколад, будет не шоколадный. Бисквит он и в Африке бисквит. Если у тебя на нем будем много чего стоять, делай с подогревом (яйца на водяной бане взбивай), тогда он плотнее получается, а если надо очень нежный, то сделай Angel Cake. Мишель рецепт давала на 15 стр тортов. Вон EyeReena пекла бисквиты высоченные, спроси у нее детали. |