Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Украшение тортов |
Автор: TamadaBerlin 2.08.2004 - 11:09 |
piaf(Ольга) можно все миксером, но на маленькой скорости. белки не взбивать до опупения. добавляю пару капель лимонного сока и немного глицерина. сок для крепости, глицерин для блеска. по крайней мере, так написано. жесткую смесь тяжело выдавливать, а жидкая не держит форму. |