Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Украшение тортов


Автор: TamadaBerlin 2.08.2004 - 11:09
piaf(Ольга)
можно все миксером, но на маленькой скорости. белки не взбивать до опупения. добавляю пару капель лимонного сока и немного глицерина. сок для крепости, глицерин для блеска. по крайней мере, так написано. жесткую смесь тяжело выдавливать, а жидкая не держит форму.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)