А можно еще про детство...?
"ОНЫК МЭД ПИТЭР" что в переводе с идиш мед с маслом
400г. мед 300г. сл.масло 1\2ст.сахар(я не кладу) 1ч.л.какао(кладу 2ч.л.)
В кастрюльке с толстым дном, растопить все ингред. постоянно помешивая на маленьком огне. При первых признаках кипения снять с огня. При остывание помешивать. Еще теплым,разлить в стекляную баночку. Хранить в холодильнике.
Это рецепт моей бабушки,запах детства , который всегда при мне |