Её слова:
Fraises au vin rouge et aux epices
(Клубника в красном вине со специями)
На 2 человек нужно:
250 мл вина (бургундского или Ронского)
60 гр сахара
2 звезды аниса
палочка корицы
горошки черного перца
500 гр вкусной клубники
1. Подогреть вино со специями, дать покипеть минут 10.
2. Добавить клубнику, перемешать. Снять с огня.
3. Поставить в холодильник на 12 часов минимум.
При подаче можно украсить взбитыми сливками и тертым шоколадом.
